冰箱將較低溫度的待冷卻物體的熱量傳遞至環境介質以獲得冷容量。 從低溫物體傳遞來的熱量通常被稱為冷容量。 冰箱參與熱過程的變化（能量轉換和熱傳遞的工作流體稱為制冷劑），制冷溫度范圍通常在120K以上，而120K以下屬于深低溫技術范圍。冰箱被廣泛使用 在工農業生產和日常生活中。

冰箱的主要特點：

1.壓縮制冷

  （1）螺桿式制冷機：結構簡單，易損件少，使用壽命長，單級壓縮比高，在大中型制冷量范圍內有更換活塞式的趨勢。

  （2）活塞式冰箱：技術比較成熟，效率高，溫度范圍寬。 可制成各種規格的大中小型產品。 它是各種冰箱中使用最廣泛的型號。

  （3）離心式冷水機：使用高速旋轉葉輪使制冷劑氣體獲得動能，然后通過擴散器增加其壓力，并將其冷卻以液化，節流和冷卻。 具有結構緊湊，單機制冷量大，能量調節的特點。  R11和R12制冷劑主要用于空調機。

2.吸收式制冷

  吸收劑對制冷劑的吸收作用用于蒸發制冷劑以進行冷卻。 常用的有氨吸水式冷水機和溴化鋰-吸水式冷水機，以熱源為動力，能耗低，運行穩定，易損件少，能量調節范圍大，是一項新的發展。 各種冰箱。

  冰箱在工業中被廣泛使用，那么如何使制冷機節能呢？ 我們必須掌握兩個要點，一個是提高蒸發溫度，另一個是降低冷凝溫度。 從而增加了冷卻塔的改造，以確保冷卻水的效率。 這樣，可以實現高效節能，并為行業節省成本。 使用冰箱延長使用壽命時，我們還應注意定期維修和保養。